行業(yè)新聞
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全聚德競價時段拉漲停 尾盤偷襲術再現(xiàn)江湖
[摘要] 從深交所的交易信息看,位于全聚德買入金額前兩位的是齊魯證券旗下兩家營業(yè)部,分別買入1316萬、934萬元,二者之和恰好與收盤集合競價的買盤相同。 本周五,全聚德收盤集合競價前股價波幅小,股價為19.6元、微跌,集合......
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嬰幼兒奶粉納入食品安全險試點
[摘要] 首批納入試點重點推進的食品企業(yè)包括:食品生產加工環(huán)節(jié)的肉制品、食用油、酒類、保健食品、嬰幼兒配方乳粉、液態(tài)奶、軟飲料、糕點等企業(yè)。 2日,保監(jiān)會會同相關部門聯(lián)合印發(fā)《關于開展食品安全責任保險試點工作的指導......
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網購食品不能成為監(jiān)管盲區(qū)
[摘要] 在訂餐便捷的同時,也有部分市民因所訂套餐不衛(wèi)生出現(xiàn)拉肚子、胃炎等癥狀。網絡訂餐如何才能吃得放心?這亦成為本次省兩會的熱點話題。 近年來,網絡訂餐服務風生水起,不用出家門,動幾下手指,就可以通過網站或手機......
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杭州老碼頭火鍋違法被罰近12萬
[摘要] 老碼頭萬塘店,存在擅自改變餐飲服務許可類別、備注項目和預包裝食品標簽不符合規(guī)定的行為,西湖區(qū)市場監(jiān)管局對其作出罰款3.5萬元的行政處罰。 杭州餐飲界正在遭遇極為嚴厲的整改風暴。杭州市市場監(jiān)督管理局昨天召開餐......
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哈工大助力國貿酒店 張家港首家機器人餐廳開業(yè)
[摘要] 據悉,該機器人餐廳的創(chuàng)意設計和機器人均來自于一家叫哈工智偉機器人的張家港本地企業(yè),作為哈工大機器人集團成員單位,這家哈工大和地方政府的聯(lián)姻企業(yè)在機器人餐飲全套解決方案上確實有其獨到之處。 張家港國貿酒店......
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老字號餐企“老樹開新花” 力推子品牌觸電時尚
[摘要] 對于這種“老樹開新花”的嘗試,餐飲界人士普遍看好。一位不愿透露姓名的餐企老總表示,不少打著互聯(lián)網概念的時尚餐廳,其實味道很一般,只是善于包裝和營銷。 時尚餐廳的走紅終于讓老字號餐飲企業(yè)坐不住了。 北京商報......
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西安小吃走紅紐約 老外也愛肉夾饃涼皮
[摘要] 西安名吃是一家在紐約的西安小吃連鎖,在這里你會看到扯面,涼皮等幾十種有代表性的西安小吃。它還是第一家在美國賣涼皮的飯店。 美媒稱,紐約是一個以生活節(jié)奏快而著稱的城市,有人說,在紐約一天24小時都不夠用。而......
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餐廳一夜關門 上班員工傻了眼
[摘要] “哪有這樣的事?獎金全沒了,福利取消了,可是我們的合同沒到期啊!他們提前終止了合同�,F(xiàn)在連我們的閑散物品,都還落在店里,也不來開門。”員工情緒有些激動。 “紫薯塔塔、冰火菠蘿油、鹽?手撕雞、竹笙野菌三鮮湯......
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麥當勞將換CEO3月1日生效
[摘要] 麥當勞董事會非執(zhí)行主席安德魯?麥肯納表示,有關管理層變動是在公司加速邁向創(chuàng)新和增長新階段過程中發(fā)生的,董事會將繼續(xù)積極與管理團隊合作。 1月29日,麥當勞(MCD,NYSE)宣布,公司總裁兼首席執(zhí)行官唐?湯普森(Don......
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鮮易網打造三大平臺,餐飲生鮮供應鏈改革啟幕
[摘要] 隨著互聯(lián)網時代的迅猛發(fā)展,各大生鮮企業(yè)紛紛加入到電商大軍中來。然而,2015年,電商立法、市場競爭日益激烈、技術人才“一票難求”等諸多因素致使生鮮企業(yè)困境重重,停滯不前。 何謂“生鮮電商”?簡單理解是以銷售......