行業(yè)新聞
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高檔餐飲遇冷 趕緊幫“粵菜”老板找出路
[摘要] 去年以來(lái),成都先后新成立了20多家直屬商會(huì),促進(jìn)了成都民營(yíng)企業(yè)緊密抱團(tuán)發(fā)展。新的一年開(kāi)始了,這些新成立的直屬商會(huì)在忙什么?今年將帶領(lǐng)會(huì)員企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)突破性發(fā)展?昨日,記者走進(jìn)剛成立不久的成都廣州商會(huì),目睹......
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美國(guó)貓頭鷹欣餐廳進(jìn)駐西安
[摘要] 陜西松茂食品餐飲有限公司董事長(zhǎng)孫芳山先生表示,此次在西安高新區(qū)開(kāi)業(yè)的貓頭鷹欣餐廳是HOOTERS國(guó)內(nèi)第六家門(mén)店。近日,美式主題餐廳HOOTERS貓頭鷹欣餐廳在西安高新區(qū)火熱亮相。 據(jù)了解,貓頭鷹餐廳1983年誕生于美國(guó),......
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呷哺呷哺進(jìn)駐南京 連鎖餐廳已達(dá)395家
1月18日,早就火遍京津滬的時(shí)尚吧臺(tái)小火鍋—呷哺呷哺入駐南京,在南京新街口中央商場(chǎng)火爆開(kāi)業(yè)。一人一鍋,新鮮的菜品、時(shí)尚的吧臺(tái),味蕾的滿足,酣暢淋漓,最重要的是價(jià)格誘人。 呷哺呷哺源自臺(tái)灣,1998年在北京創(chuàng)立。其新穎......
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餐飲業(yè)有望率先試點(diǎn)“違規(guī)扣分”
本報(bào)訊 (記者 陳璽撼)市食藥監(jiān)管局昨天透露, 上海 正在考慮借鑒 新加坡 等國(guó)家食品安全監(jiān)管經(jīng)驗(yàn),將一種類似于交通違章扣分的管理方法引入食品行業(yè)監(jiān)管。目前相關(guān)方案正在設(shè)計(jì)中,年內(nèi)有望向社會(huì)公開(kāi)征求建議,一旦通過(guò),本......
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內(nèi)江仔姜漲到100元一斤 餐館不敢炒相關(guān)菜品
每年春節(jié)前后,是仔姜在一年中價(jià)格最高的時(shí)間段,今年也不例外。近幾日由于氣溫驟降,內(nèi)江( 微博 )蔬菜批發(fā)市場(chǎng)上的仔姜價(jià)格上揚(yáng),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的仔姜零售價(jià)格最高達(dá)到了100元一斤。 超過(guò)肉類數(shù)倍的價(jià)格讓不少內(nèi)江( 微博 )市民......
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餐飲業(yè)招人難新興創(chuàng)意服務(wù)崗位受追捧
昨(11)日,我市“春風(fēng)送崗位”大型招聘會(huì)在五一廣場(chǎng)舉行,主要為春節(jié)返鄉(xiāng)務(wù)工人員和應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生提供就業(yè)平臺(tái)。與往年不同的是,今年餐飲服務(wù)崗位需求壓倒了一線工人類,成為最需要用工的種類,但求職者不多,而新興服務(wù)行......
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廣州公園內(nèi)會(huì)所酒吧全部關(guān)停 高檔餐廳走親民路線
半個(gè)月前,廣州市林業(yè)和園林局發(fā)出整治“吃喝公園”嚴(yán)令,并承諾整個(gè)清理整頓工作時(shí)限為15天,屆時(shí)再邀請(qǐng)媒體回訪。11日,記者了解到,所有在清查中發(fā)現(xiàn)的私人會(huì)所、與公園功能不相匹配的場(chǎng)所均已關(guān)停。 上月24日,廣州市林業(yè)......
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“情人節(jié)”經(jīng)濟(jì)快速升溫 鮮花、餐飲網(wǎng)購(gòu)火爆
“情人節(jié)”經(jīng)濟(jì)快速升溫 鮮花、餐飲網(wǎng)購(gòu)火爆 每日甘肅網(wǎng)-西部商報(bào)訊(記者熊園 歐陽(yáng)海杰)情人節(jié)當(dāng)天,情侶之間互送禮物是必不可少的。除了玫瑰花,最受青睞的當(dāng)然就是巧克力。 “我們的展臺(tái)從春節(jié)前就搭建好了,但是這兩天針對(duì)......
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旅游行業(yè)12月份數(shù)據(jù)分析:數(shù)據(jù)看旅游,休閑旅游受益持續(xù),餐飲酒店仍待回升
摘要: 近期觀點(diǎn):產(chǎn)業(yè)圖譜升級(jí),散客化、移動(dòng)互聯(lián)重構(gòu)休閑游,維持行業(yè)增持評(píng)級(jí)。收入提升驅(qū)動(dòng)休閑度假市場(chǎng)興起,多因素促成散客自由行,移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)普及,行業(yè)整體面臨模式重構(gòu)。2014年行業(yè)景氣回升且借鑒海外經(jīng)驗(yàn)預(yù)計(jì)將維持,尋找......
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國(guó)泰君安證券
春節(jié)長(zhǎng)假落幕,京城120家重點(diǎn)商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)吸金40.7億元,同比增長(zhǎng)8.5%。在厲行節(jié)儉的風(fēng)氣下, 大眾 化餐飲生意紅火,家宴、朋友聚餐唱主角,中高端餐飲大打親民牌,“打包”年夜飯走俏,智能餐飲鬧新春等,成為馬年春節(jié)餐飲......