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行業(yè)新聞

  • 賽百味2030年門店將突破10萬大關(guān)

    來源:轉(zhuǎn)載 [ 摘要 ] 1965 年,賽百味 (Subway ) 在康涅狄格州布里奇波特開業(yè),而如今其業(yè)務(wù)覆蓋了全球 102 個國家和地區(qū)。該公司表示,賽百味連鎖店數(shù)量有望在 2030 年突破 10 萬大關(guān)。 8 月 26 日報道稱, 1965 年,賽百味 ......

  • 2013中華餐飲業(yè)高峰論壇在廣州召開

    來源 : 網(wǎng)絡(luò) 8 月 15 日, 由用友軟件股份有限公司和北京辰森世紀(jì)科技有限公司聯(lián)合主辦的 2013 中華餐飲業(yè)高峰論壇在廣州召開。用友軟件股份有限公司副總裁敖維平,北京辰森世紀(jì)科技有限公司總經(jīng)理劉涌,中國飯店協(xié)會副會長、......

  • 湘鄂情布局海外市場

    來源:網(wǎng)絡(luò) 今年來,北京湘鄂情集團(tuán)股份有限公司業(yè)績持續(xù)虧損,擬通過增資香港子公司 700 萬美元(編注:折合人民幣約 4293 萬元)加大對澳大利亞和美國開店的投資力度。 上半年,湘鄂情實現(xiàn)營業(yè)收入 4.27 億元,同比下降 -38......

  • 湘鄂情中期利潤大降 下半年將繼續(xù)關(guān)店

    來源:網(wǎng)絡(luò) 湘鄂情今日公布的中報顯示,公司上半年實現(xiàn)營收 4.27 億元,同比下降 38% ;歸屬凈利潤則為虧損 2.2 億元,同比下降 388.08% ;基本每股收益為 -0.55 元,同比下降 289.66% 。 公司在半年報中表示,上半年受宏觀經(jīng)......

  • 中國華萊士擴(kuò)張 挑戰(zhàn)KFC麥當(dāng)勞

    來源:網(wǎng)絡(luò) 10 美分的蘇打水, 25 美分的雞腿和 40 美分的漢堡——這些是中國快餐企業(yè)華萊士餐飲管理和服務(wù)公司的秘密武器,華萊士首先在被肯德基和麥當(dāng)勞搶占了灘頭的中國市場贏得了立足點(diǎn)。華萊士起初只是福州的一個小餐館......

  • 聚焦CRE2013中國餐飲展

    來源:網(wǎng)絡(luò) 由中國烹飪協(xié)會、廣東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會、廣東省農(nóng)業(yè)廳主辦,廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會、廣東南粵餐飲食品安全促進(jìn)中心、廣州世紀(jì)商聯(lián)會展服務(wù)有限公司、《美食導(dǎo)報》、東方美食國際傳媒、共同承辦的“ 2013 年第......

  • 易淘食為餐企定制線上“易淘店”訂餐系統(tǒng)

    來源:網(wǎng)絡(luò) 8 月 20 日消息,日前,國內(nèi)一站式餐飲功能性平臺易淘食為餐飲商家定制線上“易淘店”訂餐系統(tǒng),商家信息、菜單、圖片、優(yōu)惠可根據(jù)餐廳需要通過 iPad 等移動終端呈現(xiàn)給消費(fèi)者。 記者了解到,商家通過易淘店在 iPad......

  • 道八閩”首位獲獎?wù)呃像醪损^

    來源:網(wǎng)絡(luò) 近日, 2013 味道八閩旅游美食大賽暨兩岸美食大型匯展活動正如火如荼地進(jìn)行著,同時本次專項活動的首位得主,即獲得“文化美食傳承楷模”稱號的“老聃民間菜館”得到主辦方頒獎授牌。 號稱道德菜開創(chuàng)者的“老聃民......

  • 北京第二屆餐飲文化節(jié)O2O成為熱點(diǎn)詞

    來源:網(wǎng)絡(luò) 2013 年 8 月 16 日在什剎海劇場,由北京市商務(wù)委員會主辦、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會和“易淘食”聯(lián)合承辦的“第二屆北京餐飲文化節(jié)”開幕式隆重舉辦。今年的餐飲文化節(jié)以“文化興業(yè)、文化惠民”為主題,將通過舉辦系列......

  • 凈雅的未來靠什么?

    來源:網(wǎng)絡(luò) 2013 年,高端餐飲業(yè)進(jìn)入了寒冬之旅。在居高不下的運(yùn)營成本與持續(xù)走低的低利潤率威壓之下,全國不少高端餐飲企業(yè)開始通過裁員、降薪,甚至改旗易幟的方式來緩解市場壓力。身處市場變動之中的凈雅,在積極做出戰(zhàn)略......

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