行業(yè)新聞
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蜜桃餐廳南京水平方店開業(yè) 未來計(jì)劃進(jìn)軍華中
水平方店是蜜桃餐廳進(jìn)入南京的首家店,開業(yè)當(dāng)天,蜜桃餐廳的總經(jīng)理助理呂總告訴筆者,“水平方店其實(shí)一共我們就來考察過兩次,最終就決定入駐了,我們選擇項(xiàng)目是有我們自己的標(biāo)準(zhǔn)的,最主要的就是地勢(shì)和項(xiàng)目的品牌。” 目前,......
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花10元送10元 周二微信餐飲支付日首進(jìn)西南
6月23日,每周二舉行的“微信餐飲支付日”將首次走進(jìn)西南地區(qū)。這個(gè)周二,廖記棒棒雞、安德魯森、沁園蛋糕、DQ冰雪皇后在四川成都、重慶的近1000家門店,用戶只需在以上餐飲品牌門店消費(fèi)并使用微信支付滿10元即可享受立減10元......
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開啟“領(lǐng)養(yǎng)”模式:小南國要把精力放在引入外國品牌上!
上周末,小南國集團(tuán)的第200家店在新天地正式開業(yè)。但這新店不是集團(tuán)核心品牌的上海小南國,也不是近兩年來旗下生意最火爆的南小館,而是一個(gè)對(duì)于國內(nèi)消費(fèi)者較為陌生的新品牌——ORENO。 新店開業(yè)典禮上,王慧敏稱,今年公司的......
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餐飲業(yè)態(tài)成購物中心同質(zhì)化重災(zāi)區(qū)餐飲業(yè)大舉進(jìn)駐商場(chǎng)
外婆家、綠茶、壹小館、鼎泰豐……當(dāng)越來越多的餐飲企業(yè)進(jìn)駐,原本以銷售為主的各大購物中心正逐漸成為朋友聚會(huì)、家人團(tuán)聚的重要場(chǎng)所。而當(dāng)所有新開的購物中心在招商計(jì)劃中把餐飲作為主力招商目標(biāo)時(shí),餐飲業(yè)態(tài)已經(jīng)成為繼服裝......
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中國早餐市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng) 洋快餐蜂擁而至
中國早餐市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng),目前,肯德基、麥當(dāng)勞紛紛加入對(duì)早餐市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。 與此同時(shí),中式快餐企業(yè)也在不斷謀變,中式快餐第一品牌真功夫昨日不僅喊出將打造中式快餐的創(chuàng)業(yè)平臺(tái),還“搭上”互聯(lián)網(wǎng)金融的“快車”,欲為創(chuàng)業(yè)者提......
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透視呷哺呷哺的規(guī)�;瘮U(kuò)張之路
餐飲業(yè)如何規(guī)模化擴(kuò)張是個(gè)很復(fù)雜的問題,這牽涉到企業(yè)發(fā)展的方方面面,背后是餐飲企業(yè)發(fā)展策略和商業(yè)模式的問題。呷哺呷哺新店雖然開的很迅速,但都是有節(jié)奏的擴(kuò)張。北京店面數(shù)量和收入占比的逐年下降,充分說明呷哺呷哺的輻......
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眾籌咖啡如何贏利?換個(gè)姿勢(shì),再來一次!
眾籌咖啡“第一春”時(shí),咖啡店嫁接眾籌的新商業(yè)模式受到熱捧,全國各地不少眾籌咖啡館開門迎客。從哈爾濱的“很多人”到武漢的“CC美咖”,都成為一時(shí)的樣本,讓人熱血沸騰。 不過,這股熱情很快就被潑了冷水。CC美咖運(yùn)營(yíng)6個(gè)......
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快餐業(yè)的“開放平臺(tái)”來了——真功夫推出中式快餐孵化平臺(tái)
真功夫的未來總部和中式快餐創(chuàng)業(yè)園區(qū)已于2015年3月在廣州南沙自貿(mào)區(qū)落戶,2017年即可投入使用。在潘宇海的未來戰(zhàn)略宏圖中,真功夫的中式快餐孵化器是一個(gè)具有互聯(lián)網(wǎng)特性的產(chǎn)業(yè)平臺(tái),它依托“O2O營(yíng)銷系統(tǒng)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)、智能門......
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美團(tuán)APP深陷“強(qiáng)殺門”,外賣O2O的春天還有多遠(yuǎn)
近來,外賣O2O平臺(tái)受到資本市場(chǎng)青睞,各大平臺(tái)先后獲取巨額融資,不亞于打車軟件的“燒錢”大戰(zhàn)。美團(tuán)外賣作為一家專業(yè)提供外賣服務(wù)的網(wǎng)上訂餐平臺(tái),目前覆蓋包括北京、西安、廈門等數(shù)十個(gè)城市,擁有眾多外賣商家。可一段代碼......