電話：010-63394665
郵箱：
網(wǎng)址：www.jytgclgs.com行業(yè)新聞
-
肯德基全球總裁來做百勝中國(guó)CEO，這里是我們的 9 條建議企業(yè)真的都是有壽命的，老了就是老了。 小編公司附近有家真功夫，而真功夫的對(duì)面是一家東方既白。兩家店的面積相差不多，簡(jiǎn)單目測(cè)一下，真功夫的生意是東百既白的3倍左右。 更為要命的是：東方既白的菜品更新、營(yíng)銷活動(dòng)配套、......
-
谷歌進(jìn)軍快餐行業(yè)？傳聞18億收購(gòu)漢堡公司谷歌可能會(huì)2億到3億美元收購(gòu)一家快餐企業(yè)，問題是谷歌并沒有理由去收購(gòu)一家快餐企業(yè)。如果消息是真的話，那唯一的解析就是谷歌想要為人類社會(huì)造點(diǎn)什么貢獻(xiàn)吧! 外媒近日披露一則小道消息，稱谷歌可能會(huì)考慮收購(gòu)一家初創(chuàng)快餐企......
-
呷哺呷哺上半年收入同比增10％ 開張39間餐廳近日，呷哺呷哺餐飲管理(中國(guó))控股有限公司正式宣布截至2014年6月30日止六個(gè)月之未經(jīng)審核綜合中期業(yè)績(jī)。報(bào)告期內(nèi)，呷哺呷哺收入較去年同期增長(zhǎng)10.0%，至人民幣1,120.7百萬(wàn)元;稅前利潤(rùn)為人民幣147.9百萬(wàn)元，較去年同期上升36.7......
-
中國(guó)菜面臨窘境，難道我們真的要眼睜睜看它倒下？菜肴創(chuàng)新創(chuàng)新是時(shí)代發(fā)展的必然要求 烹飪是中國(guó)四大國(guó)粹之一 有著幾千年的悠久歷史和文化傳統(tǒng) 同樣也需要在創(chuàng)新中求發(fā)展 與時(shí)俱進(jìn) 困惑一：地區(qū)特色保不住 文化交流、信息傳遞遍布于每一個(gè)領(lǐng)域和行業(yè)，餐飲行業(yè)自然也不例外。......
-
McCafe是麥當(dāng)勞最大的失誤？麥當(dāng)勞如何才能挽回頹勢(shì)？McCafe是麥當(dāng)勞最大的失策嗎?從數(shù)字來看，或許是的。 雖然咖啡市場(chǎng)增長(zhǎng)快速，但是不是誰(shuí)做咖啡，都能夠做得足夠好的——或許麥當(dāng)勞投資一家咖啡品牌，或者索性經(jīng)營(yíng)一家和麥當(dāng)勞沒有品牌關(guān)聯(lián)的品牌，更容易成功一些。 事實(shí)就是......
-
餓了么將建最大即時(shí)配送網(wǎng)絡(luò)：兩大優(yōu)勢(shì)搶占物流網(wǎng)絡(luò)“風(fēng)口”隨著O2O發(fā)展日益專業(yè)化、深入化，解決短途物流配送難題，將推動(dòng)開放配送平臺(tái)發(fā)展邁出更大一步。 近日，餓了么在上海召開網(wǎng)上訂餐開放配送平臺(tái)大會(huì)，并宣布今年將在500個(gè)城市招募團(tuán)隊(duì)，形成數(shù)十萬(wàn)團(tuán)隊(duì)配送力量，支持日均300萬(wàn)......
-
中餐館突然流行改名，“大而全”模式瘦身為“精而美”阿五美食變成了阿五黃河大鯉魚、煜豐美食變成煜豐美食烤鴨，百宴拉面變成了百宴菌菇拉面……現(xiàn)在鄭州的中餐店集體改名風(fēng)潮涌現(xiàn)。 “是聚焦不是轉(zhuǎn)型”這是眾多餐飲老板面對(duì)質(zhì)疑給出的答案。 鄭州這么多已經(jīng)闖出一番名氣的中餐......
-
“叫板！比薩”創(chuàng)始人：更看重滿意度而不是財(cái)務(wù)情況[摘要] 2010年，叫板！比薩首家門店在北京三里屯開業(yè)，2014年在顧客的評(píng)選中成為全北京所有比薩店中較好的品牌。 2014年，在全北京663家比薩店中評(píng)選中，一家只有3家門店的比薩店卻在顧客的評(píng)選中成為全北京所有比薩店中較好......
-
新加坡莆田餐廳首進(jìn)內(nèi)地 落戶上海虹橋南豐城[摘要] 繼新加坡、印尼、馬來西亞、中國(guó)香港等地之后，位列“新加坡最佳餐廳TOP50”的莆田餐廳第一次進(jìn)駐中國(guó)內(nèi)地，首家分店日前落戶上海虹橋南豐城。位于新加坡的莆田餐廳。 繼新加坡、印尼、馬來西亞、中國(guó)香港等地之后，位......
-
當(dāng)團(tuán)購(gòu)成為過去式，你做好迎接“閃惠”準(zhǔn)備了嗎？品牌、營(yíng)銷、數(shù)據(jù)，決定餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵三要素。 曾經(jīng)，經(jīng)營(yíng)者一度依賴團(tuán)購(gòu)活動(dòng)。盡管它帶來了一定的線下引流，卻難以形成品牌積累，更無法獲取用戶數(shù)據(jù)。 如今，有了閃惠，一切變得不一樣了。 2015年4月，大眾點(diǎn)評(píng)發(fā)......
